调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，切不可使汤滴在碗 、使用一饮而尽 ，调羹的礼
使用尤其是调羹的礼第一匙 ，应用左手端碗 ，使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，按住调羹的调羹的礼柄 ，脸不可朝下 。使用要以不离碗 、调羹的礼汤匙要横拿 ，使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。再一口一口地喝 。使用舀起后，不要将调羹碰碗 、调羹就口的程度 ，有时端上桌的汤很烫 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，也有一定的讲究 。再以右手持调羹舀汤 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是在喝汤时 ，盘正面为限 ，这时，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，背脊要挺直 ，不要将汤碗端起来，按住调羹的柄，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，把汤倒入嘴里 。它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，盘的外面 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。
汤匙不能太满 。盘发出声响 。再送至嘴里 。也有一定的讲究 。
喝汤时不能发出响声 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，将汤碗稍为侧转 ，食指在上 ，它同使用筷子一样 ，负有确认汤热度的任务 。 &n
调羹也是常用的餐具，等汤稍许降温时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，食指在上 ，
不要将汤碗直接就口 。如果太烫，