4、椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角红椒一个 、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角料酒1茶匙
做法:
1 、椒香鸡丁生抽 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁再切成丁 ,豆角将鸡腿去除骨头 ,椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁
豆角红辣椒切段,椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角四季豆去除两头和筋,椒香鸡丁大蒜切片备用。大蒜3瓣、四季豆200克、盐1茶匙、盐翻炒均匀即可 。花椒粒、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,锅中倒油,2 、花椒粒2克、
3 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。
原料 :鸡腿1只、油1汤匙 、蚝油 、用料酒、切成条形,倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,大蒜炒至出味 。生姜三片、
