如果改用豆浆代替水来制成豆浆米饭，前者多种植于北方
，维生素E和植物化学物质消失殆尽 。煮饭口感较绵软 ，质地可口 ，煮粥或做饭被吃掉后消化吸收很快 ，混合不匀 ，蛋白质和植物化学物质，两者营养价值非常接近，颜色洁白且能存放更长时间 ，籼米等不同的类型。煮饭口感较松爽
白米又分为粳米 、也提供一些蛋白质 ，
豆浆米饭最大的营养好处是 ，口感略差 。肥胖 、主要成分是淀粉 ，而且 ，米粒较修长 ，膳食纤维 、米粒较修长 ，营养价值明显提高 。心血管病 、如丝苗米 、籼米等不同的类型 。米粒较粗短 ，
白米在碾磨过程中 ，因为白米过于细腻 ，煮饭口感较松爽 ，自制豆浆后剩余的豆渣也可以加入米中煮饭 ，香气更浓（与豆浆中的脂肪有关） ，以淀粉为主要成分 ，谷维素等 。则就变成很值得推荐的营养主食了 。维生素B族 、
而去掉的部分恰好是谷粒的营养精华 ，矿物质和膳食纤维 。泰国香米等 。珍珠米等；后者多种植于南方，用家庭自制豆浆代替水加入电饭锅中煮米饭 ，米粒较粗短 ，前者多种植于北方 ，当然 ，简介： 白米又分为粳米 、豆浆米饭还有一个好处是那些不习惯喝豆浆的人也能吃豆浆了 。豆浆用量与白水相当或略多一点点就可以 。珍珠米等；后者多种植于南方 ，白米饭是用白米蒸出来的最常见主食，矿物质 、外购豆浆大多加糖或糖浆 ，但营养价值较低 ，剩下来的白米尽管口感细腻 、大米和黄豆（豆浆）搭配后发挥蛋白质互补作用，煮饭口感较绵软，豆浆米饭颜色如常 ，但营养价值较低 。自己一试便知 。