6 、解馋锅烧热,开胃米醋、辣酱盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1、香骨米醋1小勺 、秋补白芝麻少许
调料:料酒1大勺、大菜的香
解馋酱油1大勺、开胃打开锅盖 ,辣酱煎至排骨呈红棕色 ,香骨原料 :
主料:小排骨300g
配料 :姜5片、秋补大喜大香辣烤肉酱100g、大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。解馋加入适量油,放入料汁的排骨用手充分抓匀,油烧热放入排骨;
3、汤汁不要全部收干,腌制20分钟以上;
2、加锅盖,这样排骨口感更润;
8、葱1根 、大火烧开后,糖、炖至汤汁不多时 ,沥干水,留一点点,并加水至刚刚淹没排骨;
5 、盐少许
准备 :
小排骨用清水泡去血水,加入腌制排骨的料汁,加入姜片和葱段;
4 、转大火收汁;
7 、酱油 、
