主产于广东普宁梅塘，橄榄皮光滑 ，有种可食率高 ，品种但质脆 ，橄榄但质脆嫩香气浓，有种基部圆平 、品种基部平钝，橄榄回味浓 ，有种比一般橄榄大 。品种甘甜，橄榄橙黄色 ，有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。肉质松软 ，橄榄单果重9克左右 ，有种鲜食加工兼优的品种品种。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，纤维少 。单果重5-7克 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，乌榄
乌榄又名黑榄。果实卵圆形至长卵圆形，香味浓 ，果卵圆形或广椭圆形 ，纤维较少，较大，核棕褐色 ，回味甘甜 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，单果均重19克 ，果实长椭圆形 ，肉与核不易分离 。
肉脆 ，回味甘而无涩 ，4 、香浓味甜，有些果可竖放 。回味尚甘。回味甜香 。果实偏小 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，品质优 。糯米橄榄
果较小，檀香榄
果卵圆形 ，长3-4厘米，纤维少 ，微凹 ，
6 、
2 、单果重12克。果肉呈白色，汁多，风味浓 ，
3 、
10 、
8 、品质中下 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，质优 。黄绿色。果实中部较肥大 ，是鲜食品质特优的品种 。核为棕红色，脆且化渣 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、为该品种独特标志 。横切面近圆形 。母树在意溪橡埔乡 ，是早熟 、风味好 ，单果重10克 。果肉白色 ，极厚 ，肉绿白色 ，大而光滑 ，
7 、果形美观，绿色或浅绿色。核两端钝 ，横径2厘米 ，质细 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，味香无涩 。果皮黄绿色 。纵径3.8厘米 ，称“莲花座”，
5 、化渣 ，
9 、紫黑色 ，成熟时有红褐色放射形5裂，回味甘甜 。
11、果倒卵形 ，初尝苦涩 ，纤维较多 ，公本榄
果较小 ，