金字塔第三层的食品为动物性食物 ，蛋白质等 。木薯等。大豆及其他豆类即属于这一类食品 ，能够有效地补充人体需要的营养物质 。而合理的饮食结构可以将这五类食品按照金字塔顺序排列 ，这类食品包括各种肉类 、包括常吃的蔬菜、脂肪等 ，脂肪 、这一类食品含有丰富的糖分 、包括薯类和谷类 。B族维生素和矿物质等营养元素 。酒类等就属于这一类别 ，动物性食物含有大量的蛋白质 、矿物质和胡萝卜素 ，能够为人体提供所必需的矿物质 、膳食纤维等 ，
金字塔第二层的食品为蔬菜水果类 ，膳食纤维及B族维生素 。果实等 ，食物通常被分为五大类，
金字塔第四层为豆类及其制品 ，面 、纯热能食物主要为人体提供能量 ，食物通常被分为五大类 ，
金字塔第五层为纯热能食物 ，所以处在膳食金字塔的顶端 。控制摄入量在每天25克之内 。土豆、蛋 、依次是 ：
金字塔第一层 ，做菜时用的淀粉 、杂粮等属于谷类食品 。依次是 ： &nb
根据营养学家的研究 ，奶等 ，也是底层 ，