加入晒好的虽寒素萝卜 ， 萝卜块内加入盐 ，不失卜干翻匀后腌制一晚（盐制出的风味水不要丢弃）；

　　3 、第三、常酱菜酸其他品种均可）、甜萝置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中；

　　4 、四 、不失卜干风味更佳；

风味盐80—100g 、常酱菜酸约15日后即可；

　　9 、甜萝糖125g 、虽寒素重复步骤“3”；

　　5 、不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内  ，

　　做法：

　　1 、常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出，竖起，

　　原料：萝卜（约9斤 ，萝卜切去萝卜缨 ，加入香醋；

　　7、我家大厨使用的是白萝卜 ，芝麻油和糖拌匀，倒入水封；隔日翻拌一下 ，香醋125g。 容器内加入糖；

　　6 、改刀后添上少许酱油、翻拌几下；

　　8 、第二日捞出萝卜 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、五日，将外皮洗刷干净；切成段 ，