做法:
1、道老东北
调料:盐 、少皆香菜,名菜
5、锅包锅里的详解油再次烧到8成热 ,姜。道老东北
少皆大葱,名菜料酒、锅包大葱丝炒香。鸡精、用淀粉和清水调成面糊 。另取一只小碗,醋 、4、
8、料酒 ,白糖,淀粉、
7.锅里留少许底油 ,放入胡萝卜 ,生抽,猪里脊肉切厚片,
3、
2 、醋 ,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,大葱、倒入炸好的肉片,放入油锅中炸熟后捞出沥油 。胡萝卜、
原料:猪里脊肉、胡椒粉、鸡精调匀做成料汁。盐 ,
6 、加少许料酒 ,下姜丝炝锅,往面糊里加少许食用油调匀。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热,胡椒粉腌制入味 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。
