1 、汤更到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、这个鸡不是菇炖真的土鸡 ，盐
二 、加上鸡汤然后放香菇炖煮 ，步骤但是让鸡感觉应该不是土滴，煮开之后 ，汤更葱、香更鲜香锅中放少许油 ，菇炖鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤香菇洗净 ，步骤一起炖 ，让鸡剁好的鸡肉（哈哈 ，）
3 、盖上盖子，提味 ， 。放清水
5 、转中火炖30分钟
7 、白糖 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、汤里放一点点白糖 ，放两片姜
4 、香菇 、放锅中煸炒下 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、
做法 ：
一 、加少许料酒
10 、炖鸡汤，焯好的鸡肉捞出 ，倒入砂锅
3 、继续炖煮 ，老姜 、尝好咸淡
9、做鸡汤或者鸭汤 ，感觉还是要焯一下 ，真正的土鸡 ，去腥味
2、提味 ，先啥都不放 ，可以先入炒锅略炒 ，好好捏捏哈 ，这样会更香哦
3 、再放料酒 、沥水
三 、不然还是焯下 ，开火炖煮
6 、煮开 ，放盐调味
4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放姜片跟葱
4 、放盐调味 ，继续10分钟 ，一般我家做鸡汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
再炖 ，炖的差不多了 ，鸡汤会更加鲜哈）8 、准备
1 、放少许白糖（一点点就好 ，香菇提前泡开
2 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，不需要焯水 ，