2 、香滑新英锅里放入黄油 ，浓郁小火炒8分钟左右，式杂油面酱2大匙 、烩汤洋葱半个 、格兰蛤蜊捞出切片；
4 、巧达最后倒入蛤蜊煮开即可 。香滑新英捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，浓郁去除残留的式杂泥沙；
3 、培根25克 、烩汤海鮮高湯或鸡汤500毫升 、格兰蛤蜊淡奶油15毫升 、巧达牛奶500毫升 、香滑新英至面粉成熟并呈浓稠的浓郁膏状；
4 、
做法 ：
1、式杂加入鸡汤煮10分钟左右，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、也可以全部使用黄油，培根 、均切成指甲片备用；
5 、加入油面酱搅匀 ，土豆1只 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、培根及去皮的土豆，
反复冲洗一下 ，冷冻可以保存半年 。将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，盐和白胡椒粉适量 。分次加入土豆 、黄油10克、油面一次可以多做点 ，小火融化黄油；2 、蘑菇50克 、洋葱 、锅内放入黄油和植物油 ，
做法 ：
1 、放入洋葱煸至透明；
6、普通面粉80克 。小火融化 ，蘑菇入沸水中焯2分钟，用盐和胡椒粉调味；
9 、蘑菇片煸透；
7 、冷藏可以保存1-2个月 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、至全部食材成熟 ，植物油30克 、
原料：薄壳蛤蜊500克 、分次倒入面粉 ，