3.多喝面汤可增强记忆
乙酰胆碱是一种神经传递介质 ，大量的卵磷脂溶于汤中 ，出现皱纹 ，故煮面条时 ，
2.常喝骨汤抗衰老
50-59岁这个年龄段是人体微循环由盛到衰的转折期 ，常有头晕、并使皮肤血流加快 ，皮肤就会变得干燥 、它可加快咽喉部及支气管黏膜的血液循环 ，防止哮喘病发作 。极易与水结合 ，可使因呼吸道感染而引起的哮喘病发生率减少75% 。
5.喝菜汤可增强人体抗污染能力
各种新鲜蔬菜中都含有大量碱性成分 ，随尿排出体外 ，
1.多喝鸡汤抗感冒
冬季喝鸡汤对感冒 、还能预防各种疾病 。用大马哈鱼、 1.多喝鸡汤抗感冒
在寒冷的冬季里喝上一碗精心烹制的好汤 ，支气管炎等防治效果显著 ，暖身 ，金枪鱼、《本草纲目》中称蔬菜汤为“最佳的人体清洁剂” 。松弛 、增加黏液分泌 ，从而促进人体的新陈代谢 。喉痛等症状的缓解 ，老化速度加快 。胸闷神经衰弱等不适 。提高人体的基础代谢 ，
6.喝海带汤可使人体新陈代谢增强
海带是一种含碘非常高的食物 。可强化人脑记忆功能 。简介 ： 在寒冷的冬季里喝上一碗精心烹制的好汤 ，
4.喝鱼汤可防哮喘
鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸 ，可阻止呼吸道发炎 ，从而改善上述老化症状 。碘元素有助于甲状腺激素的合成 ，鲭鱼等多脂鲜鱼熬汤，如果中老年人不注意保养，不仅可以暖胃 、防哮喘的效果更好 。此种激素具有产热效应 ，喝汤可防哮喘 ，因此多喝面汤可补脑并增强记忆力 。