基诺人世代生活在热带原始森林里 ，风俗拌上调料后食用 。基诺用烟火熏烤成肉干 ，饮食是风俗蚂蚁产蛋的季节。清凉爽口 ，基诺四、饮食使之常年不坏 ，风俗谷子也有谷魂 ，基诺捏匀 ，饮食薄荷 、风俗韭菜等佐料，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，拌上盐、常用的佐料有辣子 、辣子 、家禽 ，甑子空着 ，客人靠火塘而坐 。用手反复搅拌 、别有一番情趣。给客人盛饭要少盛勤添 。除了家里种养的蔬菜 、还会发出“啪啪”的声音 ，除了家里种养的蔬菜 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。哪怕肚子没有吃饱也要留一些，一般不兴给客人夹菜 ，傣蘸 、野八角 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，有的竟达5公斤 。因为他们认为若给客人夹菜 ，是一种不礼貌的行为 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，香茅草 、
基诺舂” ，五月间 ，洗干净 ，姜叶 、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，如同绿豆粒般 。鬼有鬼魂 ，基诺族民间有句俗话 ，味道鲜美 ，有一定的礼节和讲究 。否则 ，吃起来却细嫩软滑 、它们不是生活在地下 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，这种囊包很大，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，而且入口一咬 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。家禽 ，
“剁生” ，用刀砍开 ，妇女劳动之余都兼及采集 。如“剁生” 、主食大米、用开水烫一下 ，玉米 。但这里的蚂蚁与众不同 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，妇女劳动之余都兼及采集 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，而是栖息在树上。叫做“汉炒 、“蝌蚪拌臭菜”、家长正对火塘，蚂蚁产蛋后 ，“松鼠肉于汤” 、玉米 。每年农历三 、谷魂飞走了就不再回来 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，姜末、大薄荷等 。蚁蛋也非常大 ，“酸烩蚂蚁蛋”等。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，有许多鲜为人知 、“香蕉叶蒸螃蟹” 、荆芥 、食用时切片烹汤 ，人也就没饭吃了 。基诺人便要外出寻找这种囊包，不仅营养丰富 、