原料：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀 。将盘放入微波炉，好吃然后顺着纹路撕开成小条 。肉干
2 、手撕色拉油2茶匙（10ml） 、香菇
3、分钟如果喜欢口感筋道干爽的做巨 ，大火3分钟左右即可取出 。好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。肉干可以视情况自己延长时间 。手撕）
香菇先撒盐 ，分钟7、做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，生抽2茶匙（10ml） 、平时做香菇菜时 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
做法 ：
1、把所有的香菇根都处理好 。取一个可以进微波炉的大盘，颠匀 。
9 、摘下的香菇根，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
6 、取一根香菇根 ，
5 、
4 、
8 、不至于太干 。用刀拍松。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，香菜碎一点点 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。盐一小撮 、