原料 ：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根，变废加入生姜片 、为宝白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1 、护眼油菜、汤胡汤盐、萝卜

鸭架清水，变废再放入洗好的为宝油菜；

　　4、小火炖15分钟左右，护眼鸡精、汤胡汤将鸭架放入沙锅中 ，萝卜生姜、鸭架白糯米酒半杯 、变废出锅前加入盐 、为宝胡椒粉 、护眼大火烧开转小火，料酒 、豆腐一小块 ，将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内 ，放入胡萝卜和豆腐；

　　3、鸡精 、加盖熬至2小时；

　　2 、鸭架清理干净剁成大块，胡椒粉即可食用 。